Mekanisasi Pertanian

Author: La Choviya Hawa Labels:: ,

SILABUS:



Materi:

1. Materi 1: Pendahuluan / Overview [DOWNLOAD]

2. Materi 2: Alat dan Mesin Pengolah Tanah [DOWNLOAD]

3. Materi 3: Alat dan Mesin Pemupukan serta Pengendalian Gulma [DOWNLOAD]

4. Materi 4: Mesin Penanaman [DOWNLOAD]

5. Materi 5: Pemilihan Alat dan Mesin Pertanian [DOWNLOAD]

6. Materi 6: Alat dan Mesin Penyiraman [DOWNLOAD]

7. Materi 7: Mesin-mesin Pasca Panen [DOWNLOAD]

8. Materi 8: Mesin Pengolahan Pangan [DOWNLOAD]

9. Materi 9: Kemasan Aseptis dan Sistem Sterilisasi Produk [DOWNLOAD]

10. Materi 10: Alat dan Mesin Pengolahan Biodiesel dan Bioetanol [DOWNLOAD]

11. Materi 11: Teknologi Bioseparasi [DOWNLOAD]

0 comments |

Teknik Penanganan Pasca Panen (Penyimpanan) (TPE 4149)

Author: La Choviya Hawa Labels:: ,

SILABUS:



Materi:

1. Materi 1: Teknologi Penyimpanan [DOWNLOAD]

2. Materi 2: Transpirasi dan Respirasi [DOWNLOAD]

3. Materi 3: Kondisi Atmosfir Penyimpanan 1 [DOWNLOAD]

4. Materi 4: Kondisi Atmosfir Penyimpanan 2 [DOWNLOAD]

5. Materi 5: Sistem Penyimpanan [DOWNLOAD]

0 comments |

Teknik Penanganan Pasca Panen (Pendinginan) (TPE 4149)

Author: La Choviya Hawa Labels:: ,

SILABUS:



Materi:

1. Materi 1: Aplikasi Teknik Pendinginan [DOWNLOAD]

2. Materi 2: Thermodinamika dan Pindah Panas pada Pendinginan [DOWNLOAD]

3. Materi 3: Siklus Kompresi Uap 1 [DOWNLOAD]

4. Materi 4: Refrigeran [DOWNLOAD]

5. Materi 5: Pengkondisian Udara [DOWNLOAD]

0 comments |

Teknik Pengolahan Pangan dan Hasil Pertanian (TPE 4145)

Author: La Choviya Hawa Labels:: ,

SILABUS:

Meliputi proses bahan sejak panen sampai dengan produk setengah jadi dan produk jadi. Proses tersebut mencakup tentang perontokan, pembersihan, pengeringan, pengupasan, material handling, milling, size reduction. Pengolahan pangan meliputi dasar-dasar rheologi, pemanasan dan pendinginan bahan pangan.

Materi:

1. Materi 1: Pendahuluan [DOWNLOAD]

2. Materi 2: Anatomi Padi [DOWNLOAD]

3. Materi 3: Rheologi Bahan Pangan [DOWNLOAD]

4. Materi 4: Rheologi Bahan Semi Padat dan Cair [DOWNLOAD]

5. Materi 5: Pengolahan Pangan Non-Thermal [DOWNLOAD]

0 comments |

Statika Dinamika (TPE 4103)

Author: La Choviya Hawa Labels:: ,

SILABUS:

Pengertian vektor, operasi vektor, analisa gaya koplanar paralel, non paralel dan non kongkuren, resultan gaya koplanar, momen dari suatu gaya koplanar. Pengertian sistem gaya spasial, operasi sistem gaya spasial kongruen, paralel, non kongkuren dan non paralel, momen dari suatu sistem gaya spasial. Penentuan kondisi keseimbangan, keseimbangan gaya, keseimbangan momen, aplikasi pada sistem konkuren dan non paralel, analisa keseimbangan titik per titik, penentuan besar dan jenis gaya yang terjadi pada individu balok penopang. Keseimbangan sistem kongkuren, paralel, non konkuren dan non paralel.
Konsep umum momen pertama, centroid untuk benda tunggal dan komposisi, momen inersia luasan dan massa, sifat mekanik penampang. Balok penopang dan kabel. Konsep umum kinematika, lintasan, kecepatan, percepatan. Gerak dalam garis lurus dan dalam kurva. Percepatan konstan dan percepatan tidak konstan. Konsep umum kinetika. Hukum Newton I, II dan III. Persemaan vektor dari pergerakan persamaan skalar dari pergeseran, kerja, tenaga, efisiensi, energi kinetik dari benda padat dalam pergerakan, energi kinetik dari benda padat dalam keadaan berputar.

Materi:

1. Materi 1: Pendahuluan [DOWNLOAD]

2. Materi 2: Vektor [DOWNLOAD]

3. Materi 3: Operasi Gaya-gaya Koplanar [DOWNLOAD]

4. Materi 4: Resultan dari Sistem Gaya Koplanar [DOWNLOAD]

5. Materi 5: Resultan dari Sistem Gaya Spatial (Spatial Force System[DOWNLOAD]

6. Materi 6: Kesetimbangan Sistem Gaya-gaya Koplanar [DOWNLOAD]

7. Materi 7: Kesetimbangan Sistem Gaya Spatial [DOWNLOAD]

0 comments |

Pindah Panas (TPE 4231)

Author: La Choviya Hawa Labels:: ,

SILABUS:

Pengertian Pindah Panas (Heat Transfer) sebagai dasar teknik pengetahuan di bidang teknologi pertanian (TP), dengan bahasan tentang: satuan-dimensi, mekanisme pindah panas konduksi, konveksi dan radiasi. Analisa kalor konduksi satu dimensi, analisa kalor benda homogen dinding datar dan silinder berlubang, benda komposit dinding datar dan silinder konsentrik, laju pindah panas menyeluruh dinding datar, silinder berlubang, silinder pejaldan bola berlubang. Analisa pindah panas konveksi (Bill Nusselt), aliran laminar dalam pipa, Bill Nusselt daerah masukan circular tube, aliran turbulen di dalam circular tube, hubungan empirik pindah panas aliran dalam pipa. penentuan koefisien pindah panas konveksi alamiah pada dinding vertikal, interferometer pada konveksi alamiah. Konveksi paksa, kombinasi konveksi alamiah dan konveksi paksa, sirip dan alat penukar panas.

Materi:


1. Materi 1: Pendahuluan [DOWNLOAD]

2. Materi 2: Konduksi Panas Satu Dimensi Steady State [DOWNLOAD]

3. Materi 3: Konduksi Panas Satu Dimensi Struktur Komposit [DOWNLOAD]

4. Materi 4: Konduksi Pindah Panas Menyeluruh (Overall Heat Transfer[DOWNLOAD]

5. Materi 5: Konduksi Dimensi Rangkap Steady State [DOWNLOAD]

6. Materi 6: Penyelesaian Konduksi Dimensi Rangkap Steady State [DOWNLOAD]

7. Materi 7: Aplikasi Teori Perpindahan Panas pada Cold Storage [DOWNLOAD]

0 comments |

Kalkulus (TPE 4133)

Author: La Choviya Hawa Labels:: ,

SILABUS:

Teorema dasar kalkulus, luas dan volume benda putar, fungsi transenden: Logaritma, eksponen dan trigonomentri, teknik pengintegralan, transformasi laplace, prinsip transformasi dan inversi, hukum linearitas, transformasi untuk fungsi turunan dan integral, penyelesaian persamaan differensial dan integral.

Materi:

1. Materi 1: Pendahuluan [DOWNLOAD]

2. Materi 2: Integral [DOWNLOAD]

3. Materi 3: Aplikasi Integral Tentu [DOWNLOAD]

4. Materi 4: Integral Tak Tentu [DOWNLOAD]

5. Materi 5: Integral Rangkap [DOWNLOAD]

6. Materi 6: Fungsi Transendental [DOWNLOAD]

7. Materi 7: Fungsi Trigonometri [DOWNLOAD]

0 comments |